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Apéritifs

Cake knackis et vache qui rit

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Cake knackis et vache qui rit

Ingrédients

6  personnes.
200 g Farine
1 sachet Levure chimique
10 cl Huile
1 cuillère à soupe Moutarde de Dijon
Sel
Poivre
3 Oeuf
12 cl Lait entier
6 portion Vache qui rit®
6 Knacki

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couteau
1 Couteau
Spatule
1 Spatule
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).

  • 2

    Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique. Creuser un puit au milieu et y mettre les œufs entiers. Mélanger le tout pour obtenir une pâte.

  • 3

    Ajouter ensuite le lait et l'huile puis bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

  • 4

    Couper les knackis en morceaux.

  • 5

    Incorporer les ensuite à la pâte avec les portions de vache qui rit entières et la moutarde. Bien remuer avec une spatule.

  • 6

    Assaisonner avec du sel et du poivre.

  • 7

    Beurrer un moule à cake puis y verser la pâte.

  • 8

    Mettre au four 45 min à 220°C (thermostat 7).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 8 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 10 g
Sodium 500 mg




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