Apéritifs

Cake épinards, thon, feta

Name: Cake épinards, thon, feta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake
Ingredients: 75 g Feta; 150 g Farine; 1 sachet Levure; 5 cl Huile; 50 g Beurre; Poivre; Sel; 120 g Thon; 5 poignée épinards frais; 3 Oeuf; 120 ml Lait entier; Muscade

Recette par Zahra

3(2)

Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 1 cake

Difficulté Facile

Ingrédients

1 cake.

75 g Feta (à ajuster, je fais tout au pif...)

150 g Farine

1 sachet Levure

5 cl Huile végétale

50 g Beurre

Poivre

Sel

120 g Thon (1 boîte)

5 poignée épinards frais

3 Oeuf

120 ml Lait entier

Muscade

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Casserole

1 Pôele

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Moule à cake

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Dans une casserole d'eau salée, faire blanchir les épinards, puis les sécher dans un torchon ou autre...

Étape terminée
2

Les faire ensuite revenir dans un peu de beurre, à la poêle, et ajouter le thon émietté, et la feta coupée en cubes.

Étape terminée
3

Laisser cuire environ 5 min.

Étape terminée
4

Dans un saladier, mélanger les oeufs façon omelette, et y ajouter farine, levure, lait, et huile.

Étape terminée
5

Incorporer le mélange épinard-thon-feta, sel, poivre et muscade.

Étape terminée
6

Verser le tout dans un moule à cake non graissé, et enfourner à 180°C pendant 45 min... Attention, c'est chaud!

Étape terminée