Cake d'épinard aux deux fromages

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Mélanger la farine, la levure, la moutarde, les oeufs, l'huile et la crème liquide.

Ajouter les épinards puis les fromages coupés en dés.

Bien mélanger le tout avec l'assaisonnement de votre goût.

Mettre dans un moule chemisé et enfourner pendant 40 min.

Démouler en sortie de four et laisser refroidir.