Chaussons aux épinards (Liban)

Name: Chaussons aux épinards (Liban)
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Ingredients: 1 Pâte brisée (farine, sel, sucre, huile et eau); 2 Oignon; 1 petite boîte d'épinards; 1 Citron pressé

Noter la recette Par Zahra Publié le 27 octobre 2021

Total: 2 h 15
Préparation: 2 h
Cuisson: 15 min
Difficulté: Moyenne
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

1Pâte brisée (farine, sel, sucre, huile et eau)
2Oignon
1 petite boîteépinards
1Citron pressé

Saladiers
Cuillère en bois
Couteau
Four
Planche à découper
Balance de cuisine

Préparation

Commencer par faire la pâte brisée (recette maison) en mélangeant la farine avec de l'eau, un peu de sel et du sucre (équivalent d'une cuillère à café), rajouter quelques gouttes d'huile de tournesol.
Laisser reposer .
Pendant ce temps, mélanger les épinards avec les oignons découpés en morceaux, puis ajouter le jus de citron, du sel et du poivre.
Découper la pâte en rondelles avec le revers d'une tasse. Remplissez-les par les épinards et collez les extrémités de la patte de façon à obtenir un triangle.
Mettez au four les beignets (thermostat 6/180°C) pendant . Servir chaud.