Chaussons à la brousse aux Pousses d'Epinard et au Basilic

Name: Chaussons à la brousse aux Pousses d'Epinard et au Basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive; Poivre; Sel; 200 g de Brousse (fromage); 50 g de Pousses d'épinards fraîches ou surgelées; Basilic frais ou 2 cuillères à café de pistou; 1 cuillère à café d'Ail surgelé ou frais; 1 Jaune d'oeuf

4 · 1 avis Par Zahra Publié le 24 octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 4 personnes

Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes

Poêle
Fouet cuisine
Pinceau
Dénoyauteur

Préparation

Faire revenir pendant les pousses d'épinard avec de l'ail, de l'huile d'olive et du basilic frais (ou pistou).
Intégrer en fin de cuisson la brousse.
Confectionner 4 ronds (pour les chaussons), avec la pâte feuilletée (recette maison).
Remplir sur le côté les chaussons de la préparation, et rabattre en écrasant les bords avec le doigt.
Dorer chaque chausson avec le jaune d'oeuf, et faire cuire à 220°C (th 7-8) pendant environ (surveiller).