Chausson au jambon

- Total
- 25 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 2 personnes
Le chausson au jambon est une recette simple et savoureuse, parfaite pour un repas rapide. Avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture crémeuse de béchamel, jambon et gruyère, ce plat réconfortant se prépare en un rien de temps et s'accompagne d'une salade fraîche.
Ingrédients
- Casserole
- Fouet cuisine
- Four
- Couteau
- Planche à découper
- Balance de cuisine
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Préparation
Préparation de la béchamel: faire fondre à feu doux le beurre,
ajouter la farine pour former une pâte. Ensuite délayer avec le lait et assaisonner.
Mettre le four à préchauffer à 200°C (thermostat 6-7).
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Découper les tranches de jambon en petit dés plats.
Ajouter le gruyére à la béchamel ainsi que le jambon découpé.
Verser la préparation sur la pâte feuilletée et replier-la façon "calzone" !!
Enfourner pour de cuisson.
Accompagner d'une salade.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 245 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 3 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 45 mg |
| Sodium | 520 mg |
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Avis & notes