Le cake au jambon, moutarde et persil est une recette savoureuse et facile, parfaite pour un pique-nique ou un apéritif. Avec son gruyère râpé, ses dés de jambon et une touche de moutarde relevée, ce cake est un incontournable des repas conviviaux.
Ingrédients
5 Personnes.
200 g
Farine
1 sachet
Levure chimique
100 g
Gruyère râpé
160 g
Beurre fondu
Persil haché pour donner de la couleur au cake
3 cuillère à soupe
Moutarde
Poivre
Sel
6
Oeuf en omelette
200 g
Dés de jambon
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre. Versez dans un moule à cake beurré. Cuire à four moyen pendant 45 minutes à 190°C (thermostat 6-7). Coupez en petits cubes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
10 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
12 g
Sodium
650 mg

