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Apéritifs

Cake au jambon, moutarde et persil

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 5 Personnes
Difficulté Très facile
Cake au jambon, moutarde et persil
Le cake au jambon, moutarde et persil est une recette savoureuse et facile, parfaite pour un pique-nique ou un apéritif. Avec son gruyère râpé, ses dés de jambon et une touche de moutarde relevée, ce cake est un incontournable des repas conviviaux.

Ingrédients

5  Personnes.
200 g Farine
1 sachet Levure chimique
100 g Gruyère râpé
160 g Beurre fondu
Persil haché pour donner de la couleur au cake
3 cuillère à soupe Moutarde
Poivre
Sel
6 Oeuf en omelette
200 g Dés de jambon

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre. Versez dans un moule à cake beurré. Cuire à four moyen pendant 45 minutes à 190°C (thermostat 6-7). Coupez en petits cubes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 10 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 12 g
Sodium 650 mg




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