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Apéritifs

Cake salé jambon ciboulette

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Cake salé jambon ciboulette

Ce cake salé jambon et ciboulette est une recette simple et rapide, parfaite pour un apéritif ou un dîner léger. Avec ses saveurs classiques de jambon, de gruyère râpé et de ciboulette fraîche, il apporte une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos repas.

Ingrédients

6  personnes.
200 g Farine
100 g Gruyère râpé
10 cl Huile d'olive
Poivre et sel
1 sachet Levure chimique
1 noix Beurre
150 g Jambon coupé en morceaux
3 Oeuf
10 cl Lait
2 cuillère à soupe Ciboulette
6 pincée Muscade

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Dans un saladier mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, sauf le beurre.

  • 2

    Verser dans un moule à cake beurré avec la noix de beurre et mettre au four à 210°C (thermostat 7) pendant environ 40 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
340
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 8 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 24 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 13 g
Sodium 560 mg


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