Apéritifs

Cake aux olives et au jambon

Name: Cake aux olives et au jambon
Prep time: 12 min
Cook time: 45 min
Total time: 57 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 15 cl Huile d'olive; 100 g Gruyère râpé; 250 g Farine; 1 paquet Levure; 1 cuillère à café Sel; 15 cl Vin blanc sec; 4 Oeuf; 200 g Jambon; 200 g Olives vertes

Recette par lily

0(0)

Temps total 57 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Le cake aux olives et au jambon est une recette savoureuse et conviviale, idéale pour un pique-nique ou un apéritif. Avec ses olives vertes, son jambon et son gruyère râpé, ce cake moelleux est parfait pour partager lors d’un repas en famille ou entre amis.

Ingrédients

6 personnes.

15 cl Huile d'olive

100 g Gruyère râpé

250 g Farine

1 paquet Levure

1 cuillère à café Sel

15 cl Vin blanc sec

4 Oeuf

200 g Jambon en dés

200 g Olives vertes

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Saladiers

1 Râpe

1 Moule à cake

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 12 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Dans un saladier, travaillez le vin, l'huile et les oeufs cassés un par un.

Étape terminée
2

Ajoutez la farine, le gruyère râpé, la farine, la levure, le sel et terminez par le jambon (en dés) et les olives coupées en 2.

Étape terminée
3

Faites cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 45 min, à 190°C (thermostat 6/7).

Étape terminée