Le cake au jambon et aux olives est une recette classique et conviviale pour un apéritif ou une entrée. Avec des dés de jambon, des olives vertes et une touche de moutarde, ce cake est parfait pour partager.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Cuillère en bois

- 1 Couteau

- 1 Moule à cake

- 1 Dénoyauteur

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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15 min
-
-
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45 min
2
Ajouter le jambon et les olives en dés. Les rajouter dans la pâte avec le gruyère, la moutarde et le persil, saler, poivrer.
3
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire 45 mn à 180°C (thermostat 6).
373
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
11 g
Insaturés
17 g
Cholestérol
113 mg
Glucides & Protéines
Glucides
16 g
Fibres
1 g
Sucres
0 g
Protéines
15 g
Sodium
453 mg
