Apéritifs

Le cake aux olives

Name: Le cake aux olives
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 250 g Farine; 1 sachet Levure; 150 g Gruyère râpé; 1 dl Huile; 4 Oeuf; 1 dl Vin blanc; 100 g Olives vertes; 100 g Olives noires; 200 g Jambon

Recette par lily

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Facile

Ce cake aux olives est une recette savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un pique-nique. Les olives, jambon et gruyère, intégrés dans une pâte moelleuse, offrent une saveur méditerranéenne.

Ingrédients

4 Personnes.

250 g Farine

1 sachet Levure

150 g Gruyère râpé

1 dl Huile

4 Oeuf

1 dl Vin blanc

100 g Olives vertes

100 g Olives noires

200 g Jambon

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Moule à cake

1 Râpe

1 Couteau

1 Planche à découper

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Mélanger la farine, la levure et les oeufs.

Étape terminée
2

Puis incorporer le vin et l’huile. Découper le jambon en petits carrés et les olives en rondelles. Mélanger le tout en y ajoutant le gruyère râpé. Mettre 45 minutes au four thermostat 6 dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Bon appétit!

Étape terminée

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