Chaussons de raclette

4,3 · 3 avis Par Zahra Publié le
Chaussons de raclette
Total
38 min
Préparation
18 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ces chaussons de raclette, garnis de fromage à raclette, poitrine fumée, pommes de terre et cornichons, sont des bouchées apéritives gourmandes. Dorés au four, ils offrent une saveur réconfortante.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. Découper la pomme de terre en rondelles ou en petits dés. Faire de même avec le cornichon, le fromage à raclette et la poitrine de porc fumée.

  2. Découper des petits ronds de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce.

  3. Déposer sur chaque rond de pâte de la pomme de terre, de la poitrine de porc, du cornichon et de la raclette.

  1. Refermer les chaussons de pâte (pour souder les bords, humidifier légèrement).

  2. Dorer au jaune d'oeuf.

  3. Enfourner pour de cuisson à 200°C (thermostat 6-7).

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories380 kcal
Glucides25 g
dont sucres2 g
Protéines14 g
Lipides25 g
dont saturés9 g
dont insaturés16 g
Fibres2 g
Cholestérol65 mg
Sodium720 mg

Avis & notes

4,3sur 53 notes
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