Petits chaussons à la compotée d'oignons

Name: Petits chaussons à la compotée d'oignons
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 Oignon; 0,5 cuillère à café de Curry; 2 cuillères à soupe de Fromage ail et fines herbes; 1 Jaune d'oeuf

Noter la recette Par lily Publié le 23 septembre 2021

Total: 40 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ces petits chaussons à la compotée d’oignons, agrémentés de fromage ail et fines herbes et d’une touche de curry, sont parfaits pour un apéritif ou une entrée. Leur pâte feuilletée croustillante en fait une bouchée savoureuse.

Ingrédients

4 personnes

Économe
Set 3 poêles
Four
Fourchette
Pinceau
Dénoyauteur

Préparation

Éplucher 2 oignons.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive et laisser compoter, ajouter un peu sel et 1/2 cuillère à café de curry.
Laisser refroidir. Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes.
Dans la pâte feuilletée (maison Facile) faire des cercles, mettre un peu de compotée d'oignons sur les cercles, refermer pour former un chausson, à l'aide d'une fourchette appuyer les bords pour les souder.
Dorer avec un jaune d'oeuf le dessus du chausson et mettre au four.