Feuilletés à loignon
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Par lily
- 30-10-2021 09:23
- 0(0)
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35 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
15 feuilletés
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Bol
- 1 Pinceau
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
Préparation
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10 min
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25 min
Étape 2 Jeter l'huile de cuisson et éponger les morceaux d'oignon sur un essuie-tout.
Étape 3 Etaler la pâte feuilletée (en un disque d'une cinquantaine de centimètres de circonférence).
Étape 4 Couper une quinzaine de petits disques de pâte.
Étape 5 Les garnir d'oignons et de cumin, puis les refermer, en les soudant avec un peu d'eau.
Étape 6 Disposer les feuilletés sur une plaque de cuisson beurrée.
Étape 7 Battre les deux jaunes d'oeuf dans un bol et en badigeonner le dôme des feuilletés.
Étape 8 Enfourner pour une vingtaine de minutes, à four chaud thermostat 7, 210°C.
Étape 9 Laisser complètement refroidir les feuilletés avant de les déguster ; ils seront très appréciés à l'apéritif.
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