Apéritifs
Tartelettes oignons feta
Temps total
25 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Très facile
Ces tartelettes aux oignons caramélisés et feta sont parfaites pour un apéritif ou une entrée. Leur équilibre sucré-salé et leur simplicité en font une bouchée savoureuse et conviviale.
Ingrédients
4 personnes.
1 kg
Oignon émincés (surgelés ou frais)
1 cuillère à soupe
Sucre en poudre
1
Pâte feuilletée (toute prête)
1 barquette
Feta
1
Moules (mou de préférence) à
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
-
2
Découper des petits ronds dans la pâte (maison Facile) avec un emporte-pieces, pour faire des tartelettes dans le moule.
-
3
Faire fondre et confire les oignons dans une sauteuse, en les saupoudrant de sucre en poudre, pour qu'ils caramelisent un peu.
-
4
Garnir les tartelettes avec les oignons cuits.
-
5
Enfourner à 200°C (th 6-7), pendant 10 à 15 min maximum, la pâte doit très légèrement dorer.
-
6
Une fois sorties du four, disposer un petit cube de feta dessus, laisser refroidir, et c'est tout!