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Apéritifs

Tartelettes feuilletées au chèvre frais

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tartelettes feuilletées au chèvre frais

Ces tartelettes feuilletées au chèvre frais, garnies de tomates et thym, sont parfaites pour un apéritif ou une entrée légère. Leur saveur méditerranéenne et leur texture croustillante en font une bouchée délicieuse.

Ingrédients

4  personnes.
650 g Tomate
1 Pâte feuilletée
1 cuillère à café Thym
4 cuillère à soupe Huile d'olive
300 g Chèvre frais

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Top des meilleures plaques a four
1 Top des meilleures plaques a four
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Coupez les tomates en tranches et découpez 4 ronds de pâte feuilletée de 12 cm de diamètre. Placez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au four 5 minutes.

  • 3

    Lorsque les fonds de pâte sont tièdes, recouvrez-les de chèvre frais et disposez les rondelles de tomate dessus.

  • 4

    Saupoudrez de thym et enfournez pour 10 à 15 minutes de cuisson.

  • 5

    Arrosez d'huile d'olive et servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 23 g
Saturés 12 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g
Fibres 2 g
Sucres 4 g
Protéines 10 g
Sodium 300 mg




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