Tartelettes tomates comté

Name: Tartelettes tomates comté
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 kg de Tomate allongées; 200 g de Comté; 3 cuillères à soupe de Moutarde; 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive; Poivre; Sel

Noter la recette Par lily Publié le 22 septembre 2021

Total: 1 h 05
Préparation: 40 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 Personnes

Aller à la recette

Ces tartelettes aux tomates et comté, relevées d’une touche de moutarde, sont parfaites pour un apéritif ou une entrée. Leur goût savoureux et leur texture croustillante en font une option simple et délicieuse.

Ingrédients

4 Personnes

Moule à tarte
Four
Fourchette
Couteau
Dénoyauteur

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper la pâte feuilletée (maison) en 4 rectangles de pâte. On peut rajouter un morceau de pâte sur le pourtour de chaque rectangle pour former des rebords aux tartelettes. On pique le fond à l'aide d'une fourchette et on recouvre de moutarde.
Couper les tomates en rondelles et le comté en fines lamelles. Les disposer sur la pâte en les alternant.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer de sel et de poivre puis enfourner pour de cuisson.