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Apéritifs

Cake paprika tomate chèvre

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Temps total 105 min
Budget Bon marché
Portions 4 personne
Difficulté Très facile
Cake paprika tomate chèvre
Le cake paprika, tomate et chèvre est une recette savoureuse et épicée pour un apéritif ou une entrée. Avec des tomates, du fromage de chèvre et du paprika, ce cake est parfait pour un repas parfumé.

Ingrédients

4  personne.
150 g Farine
0.5 sachet Levure
3 cuillère à soupe Huile de sésame (ou d'huile d'olive)
Thym
Poivre
3 Oeuf
125 ml Soja cuisine (crème liquide)
60 g Crottin de Chavignol
Paprika

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 60 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

  • 2

    Couper les tomates en dés.

  • 3

    Les faire revenir dans une poêle dans un peu d'huile de sésame pour éliminer un maximum d'eau.

  • 4

    Égoutter les tomates.

  • 5

    Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs, la farine et la levure.

  • 6

    Ajouter l'huile et la crème de soja tiédie.

  • 7

    Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  • 8

    Ajouter le fromage de chèvre préalablement coupés en dés.

  • 9

    Ajouter les tomates, le thym, le paprika et le poivre.

  • 10

    Mélanger le tout.

  • 11

    Verser la préparation dans un moule à cake.

  • 12

    Enfourner le cake pendant 45 minutes.

  • 13

    Le cake est cuit lorsque la lame du couteau ressort propre.

  • 14

    Régalez-vous !!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
215
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 3 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 8 g
Sodium 285 mg




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