Apéritifs
Verrine d'été au riz, tomates & concombres
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
5 personnes
Difficulté
Facile
Ces verrines d’été au riz, tomates et concombres sont parfaites pour un apéritif frais ou une entrée légère. Leur simplicité et leur goût croquant en font une option idéale pour les journées chaudes.
Ingrédients
5 personnes.
4
Tomate
1
Concombre
100 g
Riz
Ustensiles
Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Faites cuire le riz dans une casserole puis faites-le refroidir en le mettant dans un bol d'eau froide.
-
2
Coupez les tomates et le concombre en petits morceaux.
-
3
Dans des verrines, mettez une couche de riz, une de concombre puis une de tomates.
-
4
Vous pouvez servir ces verrine ou alors les retourner dans une assiette comme fait sur la photo jointe.
-
5
Pour décorer vous pouvez ajouter une feuille de basilic.
-
6
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
2 g
Sucres
3 g
Protéines
2 g
Sodium
8 mg
Connexion
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