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Apéritifs

cake aux oignons super bon

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Temps total 60 min
Budget Bon marché
Portions 1 cake
Difficulté Très facile
cake aux oignons super bon
Le cake aux oignons super bon est une recette simple et savoureuse pour un apéritif ou une entrée. Avec des oignons caramélisés à la crème et du gruyère, ce cake est parfait pour un repas réconfortant.

Ingrédients

1  cake.
150 g Farine
1 sachet Levure
10 cl Huile
100 g Gruyère râpé
3 Oignon
1 cuillère à soupe Huile
3 pincée Sel
1 pincée Poivre
3 Oeuf
12.5 cl Lait entier
1 noisette Beurre demi-sel
1 cuillère à soupe Crème épaisse

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).

  • 2

    Emincez les oignons, faites les revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile et ajoutez le sel et le poivre. Lorsqu'ils blondissent, retirez-les du feu et ajoutez la crème.

  • 3

    Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporez l'huile et le lait chauffé. Ajoutez ensuite le gruyère râpé et bien mélanger le tout.

  • 4

    Incorporez le mélange oignons-crème à la base.

  • 5

    Versez le tout dans un moule à cake non beurré et mettez au four pendant 45 mn.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 5 g
Insaturés 11 g
Cholestérol 85 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 10 g
Sodium 350 mg




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