Ingrédients
6 personnes.
Sel
1 kg
Pomme de terre
20 tranche
Fromage à raclette
tranche
Poitrine fumée
Préparation
Préparation
18 min
Repos
-
Cuisson
50 min
-
1
Cuire les pommes de terre à l'eau.
-
2
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles.
-
3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
4
Dans un moule huilé, déposer les tranches de poitrine en les faisant légèrement déborder du moule. Déposer une couche de pommes de terre, une couche de fromage, une couche de fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
-
5
Replier les tranches de poitrine pour fermer le gâteau.
-
6
Enfourner 30 minutes.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
520
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
18 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
5 g
Sucres
3 g
Protéines
25 g
Sodium
1200 mg

