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Plat principal

Raclette façon burger

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Raclette façon burger

Ingrédients

4  personnes.
3 Pomme de terre
8 tranche Fromage à raclette
4 tranche Jambon blanc
4 tranche Salami
Cornichons

Ustensiles

Appareil à raclette
1 Appareil à raclette
Four
1 Four
Pôele
1 Pôele
Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
Planche à découper
1 Planche à découper

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Cuire les pommes de terre à l'eau. Attention à ce qu'elles restent un peu fermes.

  • 2

    Faire fondre le fromage à raclette (au four ou à la poêle).

  • 3

    Découper de grosses rondelles de pommes de terre.

  • 4

    Sur une rondelle de pomme de terre, déposer une tranche de jambon et une tranche de salami roulées, ajouter quelques rondelles de cornichon et fermer avec une seconde tranche de pomme de terre.

  • 5

    Verser le fromage coulant du le burger de pomme de terre.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 12 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 2 g
Protéines 22 g
Sodium 920 mg


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