Omelette savoyarde à la raclette

Ingrédients

Ustensiles

1 Pôele

1 Appareil à raclette

1 Four

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Plat à gratin

1 Plat

Préparation

• 1

  Faire chauffer le four à 180°C.

  Étape terminée
• 2

  Dans un saladier, battre les œufs.

  Étape terminée
• 3

  Une fois que le mélange est homogène, ajouter le lait, la moutarde, puis remuer.

  Étape terminée
• 4

  Couper les courgettes en dés, puis les incorporer au mélange.

  Étape terminée
• 5

  Enlever la peau du fromage, le couper en dés, puis l'ajouter au saladier.

  Étape terminée
• 6

  Mélanger bien le contenu du saladier, puis verser le contenu dans deux cassolettes pré-beurrées.

  Étape terminée
• 7

  Déposer les cassolettes dans un plat à gratin rempli d'eau chaude.

  Étape terminée
• 8

  Enfourner pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit un peu doré.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)