Quiche à la raclette (ou l'art d'accomoder les restes)

Ingrédients

Ustensiles

1 Appareil à raclette

1 Four

1 Moule à tarte

1 Fourchette

1 Rouleau à pâtisserie

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Couteau

1 Couvercle

Préparation

• 1

  Etaler la pâte (maison Facile) dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette.

  Étape terminée
• 2

  Dans un bol, casser les oeufs, les battre en omelette et ajouter la crème liquide. Saler, poivrer (attention à ne pas trop saler, les lardons et le fromage salant déjà). Bien mélanger.

  Étape terminée
• 3

  Préchauffer le four à 170°C.

  Étape terminée
• 4

  Détailler les restes de fromage à raclette en bâtonnets.

  Étape terminée
• 5

  Disposer sur la pâte les lardons, puis verser la préparation oeufs/crème en veillant à tout bien recouvrir.

  Étape terminée
• 6

  Enfin, disposer les bâtonnets de raclette de facon égale sur la tarte.

  Étape terminée
• 7

  Enfourner jusqu'à belle coloration..

  Étape terminée