

Ingrédients
8 pers
Préparation
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15 min
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30 min
2
Recouvrez avec le second rouleau de pâte feuilletée. Appuyez légèrement afin que les deux pâtes adhèrent bien entre elles.
3
Placez un verre au centre de la pâte. Découpez le feuilleté en 24 bandes égales. Roulez légèrement chacune des bandes de pâte afin de former de jolies torsades.
4
Badigeonnez l'ensemble du soleil avec du jaune d'œuf légèrement battu. Enfournez la tarte soleil pendant 30 min (four préchauffé à 180°C). Sortez le soleil du four et dégustez tiède.