chausson au chèvre
Ce chausson au chèvre est une recette gourmande et simple, parfaite pour un apéritif ou un dîner. La pâte feuilletée croustillante enferme une farce savoureuse d’oignons, jambon, tomates et chèvre, pour un mélange de saveurs méditerranéennes.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Couper l'oignon en fines lamelles.
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2
Dans une poêle, faire dorer l'oignon et les dés de jambon à feu doux.
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3
S'il y a du jus lorsque l'oignon est doré, le retirer et laisser cuire 2 min.
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4
Couper les tomates et le chèvre en lamelles.
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5
Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
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6
Placer la pâte feuilletée (recette facile) dans un plat à four plat.
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7
Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon). Puis placer les lamelles de tomate et de chèvre.
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8
Refermer le chausson. Badigeronner le chausson avec le jaune d'œuf.
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9
Faire cuire 20 min au four.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
