• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Apéritifs

Feuilletés roulés à la tapenade rapide

5(1)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Feuilletés roulés à la tapenade rapide

Des spirales feuilletées garnies de tapenade, dorées et croustillantes en un tour de main. Irrésistibles à l'apéro, elles disparaissent en quelques secondes. Parfaites pour recevoir sans se stresser.


Recette en bref 👨‍🍳

  • 🍽️ Catégorie : Apéritif

  • ⭐ Difficulté : Facile

  • ⏱️ Temps total : (Préparation : / Cuisson : )

  • 👥 Portions : Pour 4 personnes

  • 🥕 Ingrédients clés : Tapenade, Pâte feuilletée, Jaune d’œuf

  • 🔥 Cuisson : Four 180°C

  • 📊 Nutrition : 312 Kcal / Par portion i Valeurs Nutritionnelles

  • 💰 Budget : Bon marché

  • 🌱 Régime : Sans alcool,Sans porc


Ingrédients

4  personnes.
2 pots tapenade verte ou noire
1 unité pâte feuilletée
1 unité jaune d'oeuf

Préparation

Préparation 10 min
Repos
Cuisson 20 min
  • 1

    Étalez votre pâte feuilletée et tartinez-la généreusement de tapenade en laissant un centimètre de marge tout autour. Roulez ensuite la pâte pour former un long boudin, puis badigeonnez-le de jaune d'œuf pour une belle dorure à la cuisson.

  • 2

    Coupez le boudin en tranches fines d'environ 0,5 centimètre d'épaisseur et arrangez-les côte à côte sur votre plaque de four en les espaçant légèrement pour qu'elles cuisent uniformément.

  • 3

    Enfournez vos feuilletés dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) et laissez-les cuire environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.