Apéritifs

Feuilletés roulés à la tapenade rapide

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Par RecettePlus Publié le
Feuilletés roulés à la tapenade rapide
Total
30 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Des spirales feuilletées garnies de tapenade, dorées et croustillantes en un tour de main. Irrésistibles à l'apéro, elles disparaissent en quelques secondes. Parfaites pour recevoir sans se stresser.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. Étalez votre pâte feuilletée et tartinez-la généreusement de tapenade en laissant un centimètre de marge tout autour. Roulez ensuite la pâte pour former un long boudin, puis badigeonnez-le de jaune d'œuf pour une belle dorure à la cuisson.

  2. Coupez le boudin en tranches fines d'environ 0,5 centimètre d'épaisseur et arrangez-les côte à côte sur votre plaque de four en les espaçant légèrement pour qu'elles cuisent uniformément.

  3. Enfournez vos feuilletés dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) et laissez-les cuire environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories312 kcal
Glucides24 g
dont sucres2 g
Protéines5 g
Lipides22 g
dont saturés6 g
dont insaturés16 g
Fibres2 g
Cholestérol47 mg
Sodium620 mg

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