Sablés apéritifs aux lardons
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Par lily
- 23-09-2021 10:35
- 0(0)
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25 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Emporte-pièce
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Four
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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15 min
Étape 2 Faire fondre le beurre, et le mélanger avec la farine et le gruyère.
Étape 3 Assaisonner avec les herbes de Provence, sel et poivre.
Étape 4 Rouler la pâte en rondin, et laisser reposer quelques heures au frigo.
Étape 5 Couper le boudin en rondelles d'1/2 cm environ, puis les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6 Enfourner pendant 15 minutes environ, à 180°C (thermostat 6).
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