Apéritifs
Petites bouchées tomates mozzarella lardons
Temps total
17 min
Budget
Bon marché
Portions
15 bouchées
Difficulté
Très facile
Ces petites bouchées tomates, mozzarella et lardons, préparées sur des tranches de baguette, sont parfaites pour un apéritif ou une réception. Leur simplicité et leurs saveurs méditerranéennes en font une option rapide et savoureuse.
Ingrédients
15 bouchées.
2
Tomate
75 g
Lardons allumettes fumés
Huile d'olive
Poivre
Sel
1
Baguette
1
Mozzarella
Ail
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
7 min
-
1
Couper la baguette en petites tranches rondes.
-
2
Badigeonner d'un peu d'huile d'olive (avec un pinceau par exemple) et
-
3
ajouter une pincée d'ail semoule.
-
4
Mettre dessus un petit morceau de mozzarella, de tomate et quelques lardons préalablement revenus.
-
5
Saler, poivrer.
-
6
Il est également possible d'ajouter quelques herbes (origan par exemple).
-
7
Passer au gril pendant quelques minutes (jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue, voire dorée).
-
8
Régalez-vous.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
120
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
3 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
20 mg
Glucides & Protéines
Glucides
10 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
6 g
Sodium
300 mg
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