Petites bouchées tomates mozzarella lardons

Name: Petites bouchées tomates mozzarella lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Ingredients: 2 Tomate; 75 g de Lardons allumettes fumés; Huile d'olive; Poivre; Sel; 1 Baguette; 1 Mozzarella; Ail

Noter la recette Par lily Publié le 23 septembre 2021

Total: 17 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 7 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 15 bouchées

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Ces petites bouchées tomates, mozzarella et lardons, préparées sur des tranches de baguette, sont parfaites pour un apéritif ou une réception. Leur simplicité et leurs saveurs méditerranéennes en font une option rapide et savoureuse.

Préparation

Couper la baguette en petites tranches rondes.
Badigeonner d'un peu d'huile d'olive (avec un pinceau par exemple) et
ajouter une pincée d'ail semoule.

Mettre dessus un petit morceau de mozzarella, de tomate et quelques lardons préalablement revenus.
Saler, poivrer.
Il est également possible d'ajouter quelques herbes (origan par exemple).
Passer au gril pendant quelques minutes (jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue, voire dorée).
Régalez-vous.