Citronnade glacée

Ingrédients

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Râpe

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Balance de cuisine

1 Réfrigérateur

Préparation

• 1

  Mélanger ensemble les zestes râpés des 3 citrons et le jus des 6 citrons.

  Étape terminée
• 2

  Ajouter la quantité de sucre égale à ce volume, et les 2 blancs d'oeufs.

  Étape terminée
• 3

  Battre le tout au batteur, avec une quantité égale d'eau.

  Étape terminée
• 4

  Mettre au réfrigérateur, et remuer de temps en temps pour que la glace ne se forme pas.

  Étape terminée
• 5

  Servir 1/2 verre de cette préparation avec 1/2 verre d'eau.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)