Mocktail pamplemousses, romarin, eau pétillante

• 10 gSucre de canne
• 2 branchesRomarin
• 20 clJus de pamplemousses frais
• 10 clEau
• 20 clEau gazeuse
• Glace pilée

Préparation

1. 1

   Faites chauffer l’eau dans une petite casserole, ajoutez le sucre de canne.

2. 2

   Dès que le sucre est dilué, ajoutez 2 branches de romarin, et mettre la casserole hors feu.

3. 3

   Laissez le sirop refroidir.

4. 4

   Remplissez le verre avec 2 cuillères de glace pilée, ajoutez 2 cuillère à soupe de sirop de romarin.

5. 5

   Ajoutez 10 cl de jus de pamplemousse, et complétez avec 10 cl d’eau pétillante.