Sablés faciles au miel

Name: Sablés faciles au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 225 g de Farine; 100 g de Beurre tendre; 100 g de Sucre blanc ou roux; 2 cuillères à soupe de Miel; 1 cuillère à café de Levure chimique; Arôme fleur d'oranger ou 3 gouttes d'huile essentielle citron/bergamote (facultatif); 1 Jaune d'oeuf battu

4 · 1 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 3 Octobre 2021

Total: 25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 25 biscuits

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Ingrédients

25 biscuits

225 gFarine
100 gBeurre tendre
100 gSucre blanc ou roux
2 cuillères à soupeMiel
1 cuillère à caféLevure chimique
Arôme fleur d'oranger ou 3 gouttes d'huile essentielle citron/bergamote (facultatif)
1Jaune d'oeuf battu

Grille à pâtisserie
Emporte-pièce
Four
Cuillère en bois
Saladiers
Top des meilleures plaques à four
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 3)
Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le miel et l'arôme.
Ajouter le jaune d'oeuf puis la farine et la levure mélangées.

Former une boule puis étaler au rouleau sur une plaque farinée.
Et en avant les emporte-pièces !
Enfourner les sablés environ 15 minutes. Surveiller la cuisson, elle varie selon les formes et les épaisseurs.
Après avoir fait refroidir les sablés sur une grille, il vous reste à les décorer avec de la pâte d'amande, de la pâte à sucre ou d'autres décors.