Desserts

Sablés faciles au miel

Name: Sablés faciles au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 25 biscuits
Ingredients: 225 g Farine; 100 g Beurre tendre; 100 g Sucre; 2 cuillère à soupe Miel; 1 cuillère à café Levure chimique; Arôme fleur d'oranger; 1 Jaune d'oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 25 biscuits

Difficulté Facile

Ingrédients

25 biscuits.

225 g Farine

100 g Beurre tendre

100 g Sucre blanc ou roux

2 cuillère à soupe Miel

1 cuillère à café Levure chimique

Arôme fleur d'oranger ou 3 gouttes d'huile essentielle citron/bergamote (facultatif)

1 Jaune d'oeuf battu

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Top des meilleures plaques à four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 3)

Étape terminée
2

Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le miel et l'arôme.

Étape terminée
3

Ajouter le jaune d'oeuf puis la farine et la levure mélangées.

Étape terminée
4

Former une boule puis étaler au rouleau sur une plaque farinée.

Étape terminée
5

Et en avant les emporte-pièces !

Étape terminée
6

Enfourner les sablés environ 15 minutes. Surveiller la cuisson, elle varie selon les formes et les épaisseurs.

Étape terminée
7

Après avoir fait refroidir les sablés sur une grille, il vous reste à les décorer avec de la pâte d'amande, de la pâte à sucre ou d'autres décors.

Étape terminée