Desserts

Quatre-quarts miel et cannelle

Name: Quatre-quarts miel et cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Sucre; 150 g Beurre; 150 g Farine; 0.5 sachet Levure; Miel; 1 pincée Sel; 3 Oeuf; Cannelle

Recette par Zahra

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Temps total 70 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

150 g Sucre

150 g Beurre fondu

150 g Farine

0.5 sachet Levure

Miel (entre 1 et 3 bonnes cuillères à soupe selon les goûts)

1 pincée Sel

3 Oeuf

Cannelle (entre 1 et 3 cuillères à café)

Ustensiles

1 Saladiers

1 Moule à cake

1 Four

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Étape terminée
2

Rajoutez le beurre fondu, la farine, la levure, le miel, la cannelle et le sel.

Étape terminée
3

Montez les blancs d'oeuf en neige puis incorporez-les à la préparation délicatement.

Étape terminée
4

Versez dans un moule à cake.

Étape terminée
5

Enfournez 50 minutes environ à 160°C (thermostat 5-6).

Étape terminée
6

Le cake est prêt quand il est bien bombé et qu'une pointe de couteau piquée ressort propre.

Étape terminée

Batteur électrique Dessert léger Miel