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Desserts

Pommes au four fourrées noix et crème de caramel au beurre salé

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Pommes au four fourrées noix et crème de caramel au beurre salé

Ingrédients

4  personnes.
6 Noix
4 Pomme à cuire
4 cuillère à café Caramel au beurre salé

Ustensiles

Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Laver les pommes.

  • 2

    Couper un chapeau en conservant la queue.

  • 3

    Evider la pomme et mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6).

  • 4

    Mettre 1/2 cuillère à café de crème de caramel au beurre salé dans le fond de chaque pomme puis remplir des noix hachées avant d'ajouter une autre demi cuillère de caramel au beurre salé. Remettre le chapeau.

  • 5

    Disposer les pommes dans des ramequins ou dans un plat allant au four.

  • 6

    Cuire 15 min au four, à surveiller car selon la variété de pommes la cuisson peut devoir être plus courte ou plus longue.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
225
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 10 g
Saturés 4 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 10 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 4 g
Sucres 26 g
Protéines 3 g
Sodium 85 mg




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