Pommes en brioche

Name: Pommes en brioche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 175 g de Farine; 80 g de Sucre; 1 sachet de Levure; 1 pincée de Sel; Beurre; 6 Pomme; 1 Oeuf; 180 g de Crème liquide

Noter la recette Par Zahra Publié le 4 octobre 2021

Total: 1 h
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four 180°C(Thermostat 6).
Eplucher et épépiner les pommes que vous gardez entières. Garnissez le coeur des pommes avec une noisette de beurre et un petit peu de sucre. Passez-les au four .
Préparez la pâte : mélangez la farine, le sucre, la levure, l'oeuf, la pincée de sel et la crème. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Versez la pâte sur les pommes et cuire .

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