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Desserts

Pommes au four au Nutella®

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Temps total 52 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Pommes au four au Nutella®

Ingrédients

4  personnes.
4 Pomme tendres (Boskoop ou Cox Orange)
90 g Sucre en poudre
30 g Raisins secs
10 cl Jus de pomme
50 g Beurre tendre
0.5 cuillère à café Cannelle
50 g Noisettes concassées grossièrement
Jus de citron

Préparation

Préparation 14 min
Repos -
Cuisson 38 min
  • 1

    Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi-hauteur.

  • 2

    Coupez le haut des pommes et réservez-les pour plus tard. À l'aide d'une cuillère, retirez les pépins ainsi qu'un peu de chair et disposez les pommes dans un plat à gratin.

  • 3

    Dans un bol, mélangez le beurre avec 70 g de sucre, la cannelle, les raisins secs et les noisettes.

  • 4

    Remplissez les pommes avec ce mélange.

  • 5

    Dans une petite casserole, faites chauffer le jus de pomme avec le jus de citron et le reste de sucre (30g) puis versez ce mélange sur les pommes.

  • 6

    Recouvrez le plat à gratin avec une feuille d'aluminium et faites cuire pendant 25 minutes.

  • 7

    Retirez la feuille d'aluminium et déposez les chapeaux réservés précédemment sur chaque pomme.

  • 8

    Faites cuire pendant encore 10 minutes.

  • 9

    Sortez les pommes du four et laissez-les refroidir légèrement. Déposez 15 g de Nutella® sur chaque pomme et servez.


Astuces et Conseils


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 13 g
Saturés 8 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 4 g
Sucres 32 g
Protéines 4 g
Sodium 35 mg




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