Name: Gâteau au yaourt à la noix de coco très facile
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 Yaourt; 2 pot Sucre en poudre; 4 pot Farine; 0.5 pot Huile; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 125 g Noix de coco rapée; 4 Oeuf

Ingrédients

8 personnes

1 Yaourt (le pot vide sert de mesure)

2 pot Sucre en poudre

4 pot Farine

0.5 pot Huile

1 sachet Levure chimique

1 sachet Sucre vanillé

125 g Noix de coco rapée

4 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Moule à cake
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
40 min

1

Mélanger le sucre avec les oeufs entiers en fouettant vivement.

2

Ajouter le yaourt, mélanger, puis ajouter la farine et la levure. Mélanger et enfin ajouter le sucre vanillé.

3

Terminer par l'huile puis la poudre de noix de coco, bien mélanger. Verser dans un moule à cake beurré et fariné (pour éviter que le gâteau ne colle).

4

Faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).

5

Laisser refroidir, démouler et déguster.