Gâteau au yaourt au cacao

• 1Yaourt
• 1 potYaourt de cacao en poudre
• 200 gSucre (2 pots)
• ½ potHuile
• 200 gFarine (2 pots)
• 1 sachetSucre vanillé
• 1 sachetLevure chimique
• 3Oeuf
• 2 gouttesCitron

Préparation

1. 1

   Prendre les oeufs et séparer le blanc des jaunes. Fouetter les blancs en neige et y ajouter les gouttes de citron et le sucre vanillé.

2. 2

   Battre le sucre et les jaunes en mousse. Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement.

3. 3

   Verser dans un moule beurré et faire cuire au four à 150°C (thermostat 5), pendant 50 min.