Name: Gâteau au yaourt aux fleurs
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Yaourt; 1,5 pot de Sucre (le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure); 1 sachet de Sucre vanillé; 3 pots de Farine; 0,5 sachet de Levure chimique; 0,5 pot d'Huile; Sel; 3 Oeuf; 1 bol de Fleurs comestibles de la même espèce (par exemple, pétales de rose OU fleurs d'acacia détachées de leur tige)

Ingrédients

8 personnes

1Yaourt
1 ½ potSucre (le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure)
1 sachetSucre vanillé
3 potsFarine
½ sachetLevure chimique
½ potHuile
Sel
3Oeuf
1 bolFleurs comestibles de la même espèce (par exemple, pétales de rose OU fleurs d'acacia détachées de leur tige)

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Saladiers
Tamis
Cuillère en bois
Moule à cake
Balance de cuisine

Préparation

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère en bois : les sucres, les oeufs un à un, la farine tamisée, la levure, le sel et l'huile.
Une fois que tous ces ingrédients sont bien mélangés, ajouter les fleurs et mélanger délicatement.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et cuire à 160°C (thermostat 5-6).