Gâteau à la banane
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 3).
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2
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, le sachet de levure et de vanille, et une pincée de sel.
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3
Mettre le mélange de côté.
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4
Peler les 3 bananes et les couper en rondelles. Puis verser dans un mixeur les bananes, le jus de citron, les oeufs, le lait.
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5
Faire ramollir le beurre puis l'incorporer à ce mélange.
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6
Reprendre le mélange effectué dans le saladier et l'ajouter à la préparation du mixeur.
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7
Mélanger le tout de façon homogène.
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8
Prendre un moule à gâteau, le beurrer et le fariner.
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9
Verser la pâte dans le moule et enfourner le tout.
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10
Laisser le gâteau refroidir puis le décorer à votre façon en y mettant la banane restante que vous découperez en rondelles.
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11
Vous pouvez aussi le saupoudrer de sucre glace.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
