compote pommes - bananes à la cannelle

Ingrédients

Ustensiles

1 économe

1 Mixeur

1 Mijoteuse électrique

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Eplucher les pommes et les bananes, mettre le tout dans un fait-tout avec le sucre, le 1/2 verre d'eau et la cannelle.

  Étape terminée
• 2

  Laisser cuire 40 min environ à couvert à petit feu.

  Étape terminée
• 3

  Mixer.

  Étape terminée
• 4

  Laisser refroidir en ayant soin d'ajouter la noix de beurre.

  Étape terminée
• 5

  Vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau si elle vous semble trop compacte.

  Étape terminée
• 6

  Mettre en pot de confiture.

  Étape terminée
• 7

  Elle se conserve au moins une semaine fermée et réfrigérée.

  Étape terminée
• 8

  Bon appétit !

  Étape terminée