Pâté à l'okara de noisettes

Name: Pâté à l'okara de noisettes
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Ingredients: 100 g d'Okara de noisettes (ou poudre de noisettes); 200 g de Tofu fumé; 50 g de Graines de lin; 100 g de Crème végétale; 50 g d'Eau; 20 g de Levure de bière; Sel; Poivre

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 16 Octobre 2021

Total: 8 min
Préparation: 8 min
Difficulté: Facile
Coût: Moyen
Portions: 4 personnes

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Préparation

Moudre au blender les graines de lin.
Ajouter l’okara et la levure de bière. Mixer à vitesse rapide 30 secondes.
Découper le tofu, l'ajouter dans le mixeur avec la crème et les épices et remixer
Si besoin, ajouter un peu d'eau pour obtenir la texture d'un pâté.
Mettre dans des pots en tassant pour chasser l’air.