Viennoiseries et brioches maison

Croissants, pains au chocolat, pains au lait, brioches et kouglofs : faire ses viennoiseries demande surtout du temps de pousse. Préparez la pâte la veille, la cuisson du matin ne prend que 15 à 20 minutes.

Croissants et petits pains au chocolat

1 h 20 + 2 h de reposDifficile

Chausson banane et choco

Facile

Sacristains amandes, éclats de praline et pépites de chocolat

30 minTrès facile

Croissant au beurre

1 h 30 + 10 h de reposMoyenne

Chaussons aux pommes économiques

50 min + 1 h de reposFacile

Chausson aux pommes à la cannelle

45 minTrès facile

Petits pains au chocolat

25 min + 1 h de reposMoyenne

Croissants dorés : recette de nos grands-mères

1 h + 2 h de reposDifficile

Mini-croissants au chocolat Kit Kat

20 minFacile

Petits kouglofs aux épices

35 minFacile