Pommes de terre rôties faciles au Airfryer

Name: Pommes de terre rôties faciles au Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 g de pommes de terre (type grenaille ou à chair ferme); 1 cuillère à soupe d'huile d’olive; 0,5 cuillère à café paprika doux (ou paprika fumé); 1 pincée d'ail en poudre (ou ail frais haché); 1 cuillère à soupe de romarin ou thym frais (pour le dressage (optionnel)); 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

5 · 2 avis Noter la recette Par RecettePlus Publié le 11 Juin 2026

Total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ces pommes de terre rôties à l'Airfryer sont croustillantes et parfumées aux herbes. Vous allez adorer leur simplicité et leur texture dorée à souhait. Servez-les en accompagnement d'un repas convivial.

Ingrédients

4 personnes

500 gpommes de terre (type grenaille ou à chair ferme)
1 cuillère à soupehuile d’olive
½cuillère à café paprika doux (ou paprika fumé)
1 pincéeail en poudre (ou ail frais haché)
1 cuillère à souperomarin ou thym frais (pour le dressage (optionnel))
1 pincéesel
1 pincéepoivre

Préparation

Préparer les pommes de terre
Commence par bien rincer tes pommes de terre sous l'eau froide pour enlever la terre. Ensuite, coupe-les en dés réguliers ou en quartiers, selon ta préférence. Si la peau est fine et douce, tu n'es pas obligé de l'éplucher - c'est même recommandé car ça garde la saveur. Pour un résultat vraiment croustillant, je te conseille de bien les sécher avec un linge propre.
Assaisonner les pommes de terre
Dans un grand bol, verse un peu d'huile d'olive et ajoute tes pommes de terre coupées. Saupoudre ensuite le paprika, l'ail en poudre (ou de l'ail frais écrasé), le sel et le poivre selon tes goûts. Mélange bien avec les mains ou une cuillère en bois jusqu'à ce que toutes les morceaux soient bien enrobés d'huile et d'épices.
Disposer dans l'air fryer
Verse délicatement tes pommes de terre dans le panier de ton air fryer en essayant de les disposer en une seule couche. Évite de les entasser, car elles cuiront mieux si elles ont un peu d'espace entre elles.

La cuisson
Programme ton air fryer à 180°C et lance la cuisson pour 15 minutes. À mi-parcours (après 7-8 minutes), ouvre le panier et secoue bien les pommes de terre pour qu'elles cuisent uniformément de tous les côtés.
Finition et service
Une fois la cuisson terminée, verse tes pommes de terre dans un plat. Garnisse-les généreusement de romarin ou de thym frais, puis déguste-les encore chaudes avec la sauce de ton choix (ketchup, mayo, sauce BBQ, etc.).
Conseil Bonus
Pour un rendu encore plus gourmand et croustillant, je te recommande d'ajouter du parmesan râpé frais ou même un peu de fromage blanc en poudre juste après la cuisson. Tu peux aussi essayer d'ajouter une pincée de paprika fumée ou de piment d'Espelette pour plus de personnalité !