Apéritifs
Salsa Mango
Temps total
1 h
Budget
Bon Marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
Très facile
Cette salsa mango fraîche et colorée est un accompagnement idéal pour vos apéritifs ou plats tex-mex. Combinant la douceur des mangues, l’acidité des tomates, la fraîcheur de la coriandre et une touche de citron vert, elle apporte une explosion de saveurs exotiques à déguster avec des nachos.
Ingrédients
4 Personnes.
2
Mangue(s)
1
Oignon(s) rouge(s)
2
Tomate(s)
1 bouquet(s)
Coriandre fraîche
1
Citron(s) vert(s)
Préparation
Préparation
1 h
Repos
-
Cuisson
-
-
1
Couper les mangues, les tomates et l’oignon en petits morceaux.
-
2
Ciseler quelques branche de coriandre fraîche.
-
3
Mélanger le tout et assaisonner avec le jus d’un citron vert.
-
4
Saler et poivrer.
-
5
A déguster avec de nachos.