Dip exotique à la mangue et au fromage frais

Name: Dip exotique à la mangue et au fromage frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 125 g de Mangue mûre; 125 g de Fromage frais; 1 paquet de Bugles® saveur chili doux; 3,5 cuillères à soupe de Sauce chili; 2 cuillères à soupe de Jus de citron; 1 cuillère à soupe de Persil; 1 pincée de Sel; 1 pincée de Poivre; 1 pincée de Piment

Noter la recette Par Zahra Publié le 8 octobre 2021

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ce dip exotique à la mangue et au fromage frais est une tartinade sucrée-piquante, parfaite pour un apéritif. La mangue, relevée de sauce chili et de citron, offre une saveur tropicale à tremper avec des Bugles®.

Ingrédients

4 personnes

Robot
Bol
Cuillère à soupe
Mixeur
Fourchette

Préparation

Réduisez la mangue en purée à l'aide d'un mixeur ou d'un robot. Ajoutez la sauce chili, une pincée de sel et mélanger à nouveau.
Battez le fromage frais dans un grand bol et mélangez ⅔ de la purée de mangue.
Mélangez le reste de la sauce au piment, le jus de citron et le persil.

Rectifier l'assaisonnement selon vos goûts, avec du poivre, du sel et un peu de flocons de piment pour plus de saveur.
Utilisez une fourchette pour lisser un peu le dessus de votre tartinade. Versez le reste de la purée de mangue sur le dessus et ajoutez un peu plus de sauce au piment et de flocons de piment.
Trempez vos Bugles® dans la tartinade et dégustez !

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