Name: Salsa mexicaine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Tomate; 0,5 Poivron rouge; 0,5 Poivron vert; 0,5 Oignon; Tabasco ou chili à volonté; Cumin; Poivre; Sel; Sucre si c'est l'hiver, les légumes sont moins sucrés; 4 bonnes cuillères à soupe de Ketchup; Jus de citron; Coriandre en grains

Préparation

Couper les tomates en deux, enlever les graines et l'eau.
Passer tous les ingredients au mixer, modérément pour qu'il reste des petits morceaux.
Servir avec des chips au maïs ou si régime, avec des crudités, ça se marie très bien, avec le céleri par exemple.

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