Apéritifs
Salsa mexicaine
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
1 bol
Difficulté
Très facile
Ingrédients
1 bol.
2
Tomate
0.5
Poivron rouge
0.5
Poivron vert
0.5
Oignon
Tabasco ou chili à volonté
Cumin
Poivre
Sel
Sucre si c'est l'hiver, les légumes sont moins sucrés
4 bonne cuillère à soupe
Ketchup
Jus de citron
Coriandre en grains
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Couper les tomates en deux, enlever les graines et l'eau.
-
2
Passer tous les ingredients au mixer, modérément pour qu'il reste des petits morceaux.
-
3
Servir avec des chips au maïs ou si régime, avec des crudités, ça se marie très bien, avec le céleri par exemple.