Cette salsa mexicaine, à base de tomates, piments et ail, est parfaite pour accompagner nachos ou tortillas lors d’un apéritif. Sa fraîcheur et son piquant en font une sauce idéale pour les soirées festives.
Ingrédients
4 personnes.
4
Tomate hâchées
1
Piment Jalapeno hâché
0.5
Oignon hâché
1
Piment -oiseau hâché
3 cuillère à soupe
Purée de tomate
0.25 cuillère à café
Poivre
1 cuillère à café
Sel
1 cuillère à soupe
Vinaigre
1 gousse
Ail
1 cuillère à café
Paprika
Ustensiles



Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger tous les ingrédients, les passer au mixer. Ajouter de l'eau glacée pour obtenir la consistance souhaitée.
-
2
Se conserve quelques jours au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
25
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
0 g
Saturés
0 g
Insaturés
0 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
5 g
Fibres
1 g
Sucres
3 g
Protéines
1 g
Sodium
180 mg

