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Mojito au pamplemousse

Name: Mojito au pamplemousse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 l
Ingredients: 60 cl Rhum; 2 Pamplemousse; 2 sachet Menthe; 1 l Limonade; 20 cl Sirop de sucre de canne

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lily

30 min
Facile
Moyen

Ce mojito au pamplemousse revisite le classique avec une touche d’amertume et de fraîcheur. Parfait pour une soirée entre amis ou une garden-party, ce cocktail allie la menthe, le rhum et le pamplemousse pour un résultat vivifiant.

Ingrédients

2 l

60 cl Rhum

2 Pamplemousse

2 sachet Menthe herbe fraiche

1 l Limonade

20 cl Sirop de sucre de canne

Ustensiles

1 Saladiers
1 Couteau
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
0 min

Afin de diffuser les arômes, dans un saladier couper les feuilles de menthe, couper les pamplemousses en morceaux puis écraser sans faire de la purée le tout.

Verser le litre de limonade, le rhum et le sirop de sucre de canne.

Goûter et équilibrer, le rhum et le sirop selon les goûts. Attention, le pamplemousse est plus amer que le citron mais servis bien frais c'est pas mal.