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Apéritifs

Soupe de champagne

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Temps total 10 min
Budget Assez cher
Portions 1 bouteille de champagne
Difficulté Très facile
Soupe de champagne

La soupe de champagne est un cocktail festif et pétillant, parfait pour un apéritif ou une réception. Mélangeant champagne, jus d’orange, citron et Cointreau, cette boisson élégante est idéale pour célébrer des occasions spéciales.

Ingrédients

1  bouteille de champagne.
1 verre Orange pressées
1 bouteille Champagne
1 verre Sirop de sucre de canne
1 verre Citron pressés
1 verre Cointreau (ou grand marnier)

Ustensiles

Louche
1 Louche
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Blender chauffant
1 Blender chauffant
Saladiers
1 Saladiers
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Dans le saladier qui servira au moment de servir, versez un verre de sirop de sucre de canne (maison), un verre de cointreau, un verre de citrons pressés (passez la pulpe), un verre d'oranges pressées (passez la pulpe).

  • 2

    Mettez le saladier au frais.

  • 3

    Au dernier moment, versez votre champagne.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
210
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 0 g
Sucres 16 g
Protéines 1 g
Sodium 10 mg




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